当店自慢の4種類のイワシの缶詰をセットにしました。セット価格で割安です。

・　イワシのオリーブ油漬け　

当日水揚げされたマイワシを冷凍せずに加工しています。南ポルトガル産のオリーブ油は１リットル毎に検品して厳選しています。　お酒のお供に。サラダやパスタに。パンやクラッカーと合わせて。あるいは天ぷらに。

・　イワシのオリーブ油漬けレモン味

イワシのオリーブ油漬けにレモンスライスを加えて、ほどよく酸味のある爽やかな味に仕上がっています。キャベツの千切りと和えるだけで、ちょっと洒落たサラダの出来上がりです。

・イワシのオリーブ油漬けチリ味

イワシのオリーブ油漬けにポルトガル産の島唐辛子を加えて、ピリ辛に仕上げました。口に入れると後からくる辛みが病みつきになると好評です。お酒のお供に。日本酒や焼酎にもよく合います。ちょっとにんにくを加えれば、ロングパスタともショートパスタとも相性がよいです。当店一番人気の商品です。

・イワシのトマト煮

リコピン豊富なポルトガル産のトマトはケチャップやソースの原料として世界中で愛用されています。加工場で厳選したトマトと新鮮なイワシの組み合わせは、トマトソースと同じようにして料理に使うのに最適です。もちろんそのまま召し上がっても。

イワシ（サーディン）はポルトガルで最もポピュラーな魚で、毎日の食卓に欠かせない食材です。また日本と同じように炭火焼きにしたりもします。

毎年6月12日に開催される聖アントニオ生誕祭は別名イワシ祭りともいわれ、この日からイワシ漁が解禁され、街中が網焼きされたイワシの香ばしい匂いで一杯になります。

FORMOSA　GROUMETのイワシのオリーブ油漬けは、獲れたてのイワシを冷凍せずにオリョンの加工場のある港で水揚げされ、そのまま加工されオリーブ油に漬け込まれます。良質のオリーブ油が身の引き締まったイワシの風味を引き立てます。